Первый шаг в науку

Научно-практическая конференция «Первый шаг в науку» в техникуме проходила 19 февраля 2020 года. Конференция проводилась в рамках Всероссийского дня науки. Проведение конференции «Первый шаг в науку» преследовала следующую цель: приобщение к научному творчеству и совершенствование исследовательской культуры учащихся, студентов. К участию в конференции были приглашены студенты нашего техникума. В качестве членов жюри были приглашены специалисты из разных сфер: Ооржак Ою Владимировна – специалист ТиГИ, Амырмит Онермаа Достай-ооловна – зам. директора республиканской библиотеки им. К.И. Чуковского, Эренчин Чингис Николаевич – главный специалист отдела туризма и др.
Программа Конференции включала пленарное и работу по секциям. Пленарное заседание проводила Дадар Ч.Ч., торжественное открытие провела директор Кондрашова О.П. и зам. директора по УР Биче-оол М.Б. Работа конференции проходила по 5 тематическим секциям, соответствующим приоритетным направлениям деятельности техникума.

Обмен опытом в Монголии

С 23 по 25 апреля 2018 года, преподаватель специальности «Технология продукции общественного питания» Даваа Розалия Семеновна и студентка 2 курса, группы 5161 специальности «Технология продукции общественного питания» Дагба Виктория Викторовна съездили в г. Улангом Монгольской народной Республики по обмену опытом.

Изюминка стола — десерт

Наверное, никто не станет спорить, что еда — од­но из самых больших удовольствий человека. Она не только насыщает, дает силы для полнокровной жизни, но и дарит истинное наслаждение, становится культом. Недаром так много телевизионных передач, посвященных еде, книг о здоровой и полезной пище. Во все времена еде уделялось огромное значение. Есть настоящие ценители кулинарных изысков, а есть любители просто много и вкусно поесть.

2 день профессионального полигона.

2 день профессионального полигона. Погружение в профессию.

Проводились  квалификационные испытания на рабочем месте. Команды экономистов и банкиров решали и обсуждали кейс-задания. Эксперты подвели итоги решений кейс-заданий студентов.